Тушеная капуста с говядиной
ВОЗРАСТ: 1,5 года
СОСТАВ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления тушеной капусты с говядиной морковь потереть на крупной терке.
Лук очистить и порезать.
Капусту порезать.
Говядину порезать мелкими кубиками, помыть, немного посолить и перемешать.
В кастрюлю налить растительное масло и сложить в кастрюлю говядину.
Лук сложить на мясо вторым слоем.
На лук сложить морковь.
Капусту положить в кастрюлю последним слоем.
Поставить кастрюлю на медленный огонь и готовить 1 ч 15 минут переодически перемешивая.
Вместо говядины в рецепте тушеной капусты можно использовать телятину.
| 
